¡Bienvenid@ a Cocina Prêt-á-Porter ! …Gracias por visitarme…
¿No nos conocemos aún?…mi nombre es María , aunque desde siempre me llaman Kuki . Nací en Madrid, ciudad en la que vivo, estoy casada y tengo dos hijas, 5 hermanos , 14 cuñad@s y un montón de amigos, con los que me gusta divertirme y disfrutar de veladas en torno a una buena mesa y una estimulante conversación.
Desde que recuerdo he sido aficionada a la cocina y me ha gustado experimentar, con mayor o menor éxito, nuevos platos y nuevas creaciones culinarias. Por eso no es raro que en casa tengamos los “domingos temáticos” en los que la cocina de alguna parte del mundo se hace protagonista y cada miembro de la familia hace su contribución personal.
En estos domingos temáticos hemos disfrutado de exquisiteces castizas, del mismo Madrid -con ese cocido madrileño sublime que hace mi madre- o de Salamanca, raiz familiar de mis padres…o mejicanas, italianas, japonesas, chinas, tailandesas…preparadas por mis hijas, mi marido o por mi misma, en solitario o “al alimón”. O “las meriendas de la abuela “ con las rosquillas de mi suegra…
Tambien desde que recuerdo escribo, aunque mi vida profesional – que siempre ha absorbido gran parte de mi tiempo- se ha desarrollado en un ámbito ligado a la tecnología y con poco que ver con la escritura.
Si tuviera que definirme diría de mi que soy positiva, tenaz, imaginativa – las “Kuki ideas” estan a la orden del día- amiga de mis amigos y que siempre estoy “enredando” con algo nuevo…convencida de que en la vida hay que moverse hacia adelante.
A mis aficiones se ha unido recientemente la fotografia digital y ello me llevó a comenzar a fotografiar mis platos.
Asi que…si metes en una coctelera la fotografía, la cocina, la escritura…pues obtienes como resultado “Cocina Prêt-á-Porter”, este blog en el que compartir mis experiencias culinarias, gastronómicas, viajes, gente y sitios interesantes…que van surgiendo en mi vida.
¿Me acompañas en la travesía? Encantada de verte por aquí y ¡ no dudes si quieres colaborar en el blog con tus comentarios, sugerencias y aportaciones!.
Puedes contactarme, sin problema, en mi email kukisquare@gmail.com o a través de la pestaña “Contacto” del blog , para cualquier iniciativa que quieras hacerme llegar. ¡Bienvenid@!