Recibí hace unos días en casa un lote de productos Maille. Todo tipo de mostazas que son habituales en casa y que sin duda van a dar a nuestra mesa ese new look más otoñal. He dicho otoñal, pero la verdad es que las mostazas Maille las utilizo durante todo el año, para aderezar[.....]
Todo un descubrimiento este Chocolate Cheesecake. El domingo al volver a casa de un viaje a Asturias mi hija me pidió que se la preparara en algún hueco de la semana. Me puse a ello y fijaos que mas que hacer el chocolate cheesecake, lo que me ha resultado más dificil ha sido hacer[.....]
La historia de este post se remonta al mes de junio de este año. Dá igual el lugar en que se produjeron los hechos, pero vamos, que para no liarnos, sucedió exactamente en el porche de mi casa. Os describo la escena: un grupo de jóvenes de entre 21 y 24 años[.....]
Lunes por la mañana y comienzo de semana. ¿Qué tal el fin de semana? Espero que fenomenal. El mío ha sido especial porque hemos estado de celebración familiar en Asturias y además de la acogida familiar es que hay que ver estos Asturianos lo estupendos que son. Lo hemos pasado más que[.....]
¿Podeis creer que nunca, hasta ahora, he tenido ninguna inquietud por hacer mermeladas, conservas, etc?. Siempre me ha parecido comodísimo acercarme al supermercado, extender la mano y coger el bote de mi preferida – la de fresa- y pasar por caja. Llevo años viendo florecer al ciruelo que tenemos en el jardín, luego[.....]
Me he regalado una mesa y unas sillitas. Las podeis ver en la foto. Llevaba todo el verano dándole vueltas a si me las compraba o no. Principalmente porque era un capricho y no tenía muy claro dónde ponerlas, pero ayer haciendo las fotos del Smoothie de Zanahoria, encontré el lugar ideal. Asi que[.....]
¿Qué tal tus vacaciones? Ya estoy de vuelta. Aterricé en Madrid hace unos días y no os voy a negar que me ha costado adaptarme a la rutina diaria. ¿Qué tal vuestras vacaciones? deseo de corazón que hayan sido fabulosas. Habrá quien ha estado en lugares remotos, otros en lugares más cercanos, en la playa.[.....]
Podría decirse que esta entrada es casi la “historia de una fotografía” o mejor…de varias fotografías… Os cuento… Hace meses me acerqué a la casa de mi abuelo en busca de props para mis fotografías. Os podeis imaginar que en una casa que lleva cerrada más de 20 años las cosas se conservan de[.....]
Descubrí esta ensalada de tomates cherry kumato y burrata hace muy poco, apenas un mes. Tuvimos una cena de bloggers en un restaurante del centro de Madrid y uno de los platos que nos sirvieron fue este. ¿Qué la hace especial? para mi sin duda la sintonía de los sabores del tomate cherry kumato[.....]
Hoy comienzo con esta serie de ” Cómo se hace ” . ¿El motivo?: a veces damos por sabido cómo se preparan algunos platos básicos de nuestra cocina, pero ayer hablando con amigos de mis hijas me pidieron que pusiera en el blog esas recetas que siempre preparamos en nuestras casas, pero que ellos[.....]
Al sur de Bretaña… La segunda parte de nuestro viaje de este verano en Francia se centra en la costa sur de Bretaña. Tras pasar por Carnac donde pudimos contemplar los asentamientos megaliticos que realmente impresionan, apenas a unos kilómetros acercándonos aún mas a la costa, llegamos al Château de Locguenolé, ubicado en el termino[.....]
...
La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro Domínguez, y varios chefs gallegos, presentaron ayer en Madrid la edición 2014 de ‘De tapas por Galicia’, cuyos detalles se podrán seguir en la web www.detapasxgalicia.com Este certamen servirá para elegir, entre otras muchas categorías, la ‘Mejor tapa’ maridada o elaborada con Estrella Galicia, y[.....]
...
Comienzo con esta entrada en la revista digital Amigastronomicas en la que colaboro, con el relato de algunas escenas de mi viaje a Francia de este verano. Durante parte del mes de Agosto mi marido y yo hemos recorrido en coche, en un viaje preparado al milímetro, parte de Aquitania, Bretaña, Normandia y El[.....]
...Copyright © 2012 Cocina Pret a Porter. producido por Tenerife Blogger.
