La fotografia de esta entrada la protagoniza mi hija Marta. Fue ella la que un día del pasado mes de Mayo me llevó a un pequeño restaurante del Triball madrileño literalmente a rastras. En ese pequeño restaurante venden esta tarta para llevar a casa y Marta compró una porción. Entró en el local y[.....]
Hoy os traigo como propuesta este delicioso Smoothie de manzana , plátano y yogurt. Como sabeis los Smoothies son una opción completamente saludable para mantener una alimentación equilibrada, y yo estoy en esta línea últimamente. Estos días más calurosos apetecen bebidas refrescantes y que mejor forma que aunar en uno solo una bebida cremosa[.....]
Después de trabajar en el libro digital ” Food & Photography : 30 Top Bloggers Gastronómicos” en el que como sabeis nos hemos unido un grupo de 30 bloggers amigos, para traeros unas maravillosas propuestas gastronómicas y sus deliciosas fototgrafias, me quedé con ganas de hacer algo dulce. Me apetecia un dulce que[.....]
Al sur de Bretaña… La segunda parte de nuestro viaje de este verano en Francia se centra en la costa sur de Bretaña. Tras pasar por Carnac donde pudimos contemplar los asentamientos megaliticos que realmente impresionan, apenas a unos kilómetros acercándonos aún mas a la costa, llegamos al Château de Locguenolé, ubicado en el termino[.....]
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La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro Domínguez, y varios chefs gallegos, presentaron ayer en Madrid la edición 2014 de ‘De tapas por Galicia’, cuyos detalles se podrán seguir en la web www.detapasxgalicia.com Este certamen servirá para elegir, entre otras muchas categorías, la ‘Mejor tapa’ maridada o elaborada con Estrella Galicia, y[.....]
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Comienzo con esta entrada en la revista digital Amigastronomicas en la que colaboro, con el relato de algunas escenas de mi viaje a Francia de este verano. Durante parte del mes de Agosto mi marido y yo hemos recorrido en coche, en un viaje preparado al milímetro, parte de Aquitania, Bretaña, Normandia y El[.....]
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