Indice

# A #

Albondigas de pollo y huevo de codorniz, con salsa de mostaza y mango

Alubias negras de Tolosa con Piparras

Angel Food Cake…con Mary Poppins

Arroz Negro

# B #

Banoffee (Pastel de plátano y dulce de leche)

Bavaroise de Tiramisú …¿Afrodisíaco?…

Beetroot and chocolate cake

Bizcocho pastelero de vainilla

Bolsitas de crêpes de espinacas y mascarpone con pesto de nueces

Brownie de chocolate con leche y nueces

# C #

Canapés de queso brie con pimientos confitados

Canelones con micuit de pato y piñones

Cannoli rellenos de nata y nueces caramelizadas

Carrilladas de ternera encebolladas con su crumble (Reto Tia Alía)

Causa Peruana

Causa Peruana con pulpo

CheeseCake en cono de helado

Chocolate cheesecake: Objetivo merienda perfecta

Clafoutis de Cerezas

Coconut Mousse Cake (Tarta de Coco)

Como se hace un puré de patatas : ¡Que no te metan un paquete!

Cómo se hace una ensaladilla rusa

Copa tibia de ensalada de tomate, crema de ricotta y bacon

Coquitos

Crema de calabacín con teja de parmesano

Crema de calabaza a la Naranja

Crema Light de Calabaza

Crema Nidia de Remolacha

Crema Parmentier

Crêpes de rabo de toro con cebolla caramelizada

Croquetas de queso roquefort y cebolla caramelizada

Crudités con crema de mostaza y crema de salmón : dipeando que es gerundio

Cupcakes brujita yeye

# D #

Duo de crema de zanahoria y remolacha al Jengibre

# E #

Emparedado de queso gorgonzola y pera

Ensalada Caprese

Ensalada de fresas, queso de cabra y nueces con vinagreta de cebolla

Ensalada de Pato y vinagreta de Cerezas, Mostaza y Tabasco

Ensalada de tomates cherry kumato y burrata

Ensalada Wonderful

# F #

Fettuccini alla Carbonara

Flan Nidia de leche condensada

# G #

Galletas con glaseado de limón

Galletas Saladas de Queso Gruyere y Romero

Gazpacho de Calabacín

Gazpacho de sandía

# H #

Halloween Rice Krispies Treats

Hojaldre de sardinas con pesto y tomates cherry

Huevos de crema con jamón

Huevos poché con hojaldre de cebolla

# K #

Kukis de Chocolate

# L #

Lomo a la naranja

# M #

Magdalenas glaseadas

Magdalenas mármol de chocolate y vainilla

Manzanas doradas al Pedro Ximenez en canutillos de pasta Kataifi

Mermelada de Ciruelas verdes: una delicia en mi desayuno

Milhojas de acelgas y soufflé de patatas con coulis de cebolla: Reto Tia Alia Abril

Mini Yo White Chocolate, hazelnut, pumpkin cheesecake

Momias de hojaldre para Halloween

Mousse de capuchino

Mousse de remolacha con topping de gorgonzola

Muffins de chocolate rellenos de chocolate blanco

Muffins de manzana

Muffins Salados de espinacas y queso Cheddar

Mug Chocolate Cake

# N #

Nuggets de pollo rebozados en Nachos y con salsa de mostaza y miel: los Nacho-Nuggets con Ana´s sauce

# P #

Palmeritas de hojaldre

Palmeritas glaseadas express

Panna Cotta de Vainilla con Coulis de Caramelo de Beurre Salé

Parfait de cerezas con crema de mascarpone

Parmesana de Berenjenas

Pastel de carne con puré soufflé

Pastel de Mousse de fresones

Patatas a la importancia

Paté de Sardinas : Un aperitivo de lujo con un modesto ingrediente

Pirámide de Turrón de Jijona

Piruletas de Parmesano y Hojaldre al Orégano

Pollo al curry con arroz basmati de frutos secos

Pollo asado a la mostaza antigua

Pumpkin Patch Cupcakes

# Q #

Quiche de queso de cabra, piñones y sorpresa de morcilla

# R #

Rape a la Cedeira

Risotto con gorgonzola y pera (gorgonzola e pere)

# S #

Salsa de tomate frito: que no te frían a propuestas complicadas

Scotch Eggs de longaniza

Smoothie de fresas

Smoothie de Mango y yogurt

Smoothie de manzana, plátano y yogurt

Smoothie de zanahoria ¡ Activación a la vista!

Sopa de Cebolla gratinada

Soufflé frío de limón

Strawberries and whipped cream

Strudel de manzana

# T #

Tarta de chocolate

Tarta de Frambuesas con mascarpone y chocolate blanco

Tarta de limón y merengue

Tarta de manzana extrafina

Tarta de petit suisse

Tarta de queso

Tarta extrafina de melocotón y helado de Petit Suisse

Tarta Theo de Le Cordon Bleu

Tarta Tres Chocolates y cumpleaños de Marta

Tarta Vert-Vert

Tartar de tomate con vinagreta de almendras

Tartiflette

Teja de almendras

Tiramisú

Trufas saladas de queso cremoso

# V #

Vasitos de kiwi con crema mascarpone y su crumble

Vasitos de crema de chocolate con nata al cardamomo

Velouté de espárragos trigueros con virutas de jamón

# W #

White chocolate, hazelnut, pumpkin cheesecake

# Y #

Yemas



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