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Cocina Pret a Porter

Mug Chocolate Cake

mug chocolate cake1.

 

 

La reposteria puede ser una actividad de alto riesgo. Principalmente cuando eres una cabezota de cuidado, como soy yo.

Me regalaron el otro día estas tazas tan ideales y no había duda…la receta del Mug Chocolate Cake la tenía que hacer con ellas.

Bueno, pensareis ¿cual es el problema? ¿dónde esta el riesgo?…aqui, aqui llegamos al quiz de la cuestión: yo esta receta siempre la hago en el microondas y siempre en unas tazas tipo mug que tengo muy de merienda informal…sin dorados o volutas varias.

…pero hoy queria ESTAS TAZAS, y estaba como Golum…mi taza…mi tesoro.

Lo primero era probar en el microondas…ya sabéis…la prueba-error aplicada  al Mug Chocolate Cake. Taza en microondas. Botón de marcha. Freno en seco: el microondas haciendo fuegos artificiales. Menos mal que estaba preparada y ha sido un milisegundo…

Asi que hemos acabado en el horno tradicional…y aqui las he metido inquieta…y he seguido inquieta previendo una explosión taza-mug chocolate cake.

En esto tengo que deciros que soy especialista porque ya en su dia (buff hace mas de 25 años) metí en el microondas un huevo cocido y explotó de tal manera que estuve sacando huevo de todos los circuitos una tarde entera…o aquella castaña que “el viento se llevó” y quedo también volatilizada en otro microondas.

Finalmente tengo que deciros que las tazas han demostrado su valía y que he podido confirmar orgullosa ¡Habemus Mug Chocolate Cake!.

¡ Está delicioso y en mis tacitas ha quedado monísimo! ¿No os parece?

Y ya ouestos he comenzado a darle vueltas a qué dia preparar de nuevo mi exitosa Tarta de Chocolate o los deliciosos Muffins de chocolate rellenos de chocolate blanco. ¡ A ver por cual me decido!.

Os dejo aqui la receta porque se prepara en el microondas en un pis pas :

Mug chocolate Cake 5

 

Receta (por cada taza)

1 huevo

4 cucharadas de harina de repostería

5 cucharadas de azúcar

3 cucharadas de cacao en polvo

3 cucharadas de leche

2 cucharadas de aceite de girasol

1/4 cucharadita de levadura en polvo

(opcional)Nata montada  y /o caramelo liquido, sirope de fresa, tofée líquido, etc

 

Mezcla todos los ingredientes menos la nata con una cuchara y viertelo en la taza.

Ponlo al microondas 1,5-2 minutos ( o a horno normal a 180º unos 15-18 min.).

Debe quedar un pastel ligero, tipo coulant, hecho por fuera y en parte cremoso  por dentro.

Una vez fuera del horno puedes tomarlo directamente o esperar a que enfríe un poco.

Sírvelo así sin mas o decora con nata montada y el topping que te apetezca

Et…violá! una merienda deliciosa preparada en 5 minutos!.

Y ya sabes…no te quedes con las ganas…suscríbete al blog y recibe todas las nuevas entradas en tu email. ¡Te espero!

 

mug chocolate cake 3

Mug Chocolate Cake

mug chocolate cake1.

 

 

La reposteria puede ser una actividad de alto riesgo. Principalmente cuando eres una cabezota de cuidado, como soy yo.

Me regalaron el otro día estas tazas tan ideales y no había duda…la receta del Mug Chocolate Cake la tenía que hacer con ellas.

Bueno, pensareis ¿cual es el problema? ¿dónde esta el riesgo?…aqui, aqui llegamos al quiz de la cuestión: yo esta receta siempre la hago en el microondas y siempre en unas tazas tipo mug que tengo muy de merienda informal…sin dorados o volutas varias.

…pero hoy queria ESTAS TAZAS, y estaba como Golum…mi taza…mi tesoro.

Lo primero era probar en el microondas…ya sabéis…la prueba-error aplicada  al Mug Chocolate Cake. Taza en microondas. Botón de marcha. Freno en seco: el microondas haciendo fuegos artificiales. Menos mal que estaba preparada y ha sido un milisegundo…

Asi que hemos acabado en el horno tradicional…y aqui las he metido inquieta…y he seguido inquieta previendo una explosión taza-mug chocolate cake.

En esto tengo que deciros que soy especialista porque ya en su dia (buff hace mas de 25 años) metí en el microondas un huevo cocido y explotó de tal manera que estuve sacando huevo de todos los circuitos una tarde entera…o aquella castaña que “el viento se llevó” y quedo también volatilizada en otro microondas.

Finalmente tengo que deciros que las tazas han demostrado su valía y que he podido confirmar orgullosa ¡Habemus Mug Chocolate Cake!.

¡ Está delicioso y en mis tacitas ha quedado monísimo! ¿No os parece?

Y ya ouestos he comenzado a darle vueltas a qué dia preparar de nuevo mi exitosa Tarta de Chocolate o los deliciosos Muffins de chocolate rellenos de chocolate blanco. ¡ A ver por cual me decido!.

Os dejo aqui la receta porque se prepara en el microondas en un pis pas :

Mug chocolate Cake 5

 

Receta (por cada taza)

1 huevo

4 cucharadas de harina de repostería

5 cucharadas de azúcar

3 cucharadas de cacao en polvo

3 cucharadas de leche

2 cucharadas de aceite de girasol

1/4 cucharadita de levadura en polvo

(opcional)Nata montada  y /o caramelo liquido, sirope de fresa, tofée líquido, etc

 

Mezcla todos los ingredientes menos la nata con una cuchara y viertelo en la taza.

Ponlo al microondas 1,5-2 minutos ( o a horno normal a 180º unos 15-18 min.).

Debe quedar un pastel ligero, tipo coulant, hecho por fuera y en parte cremoso  por dentro.

Una vez fuera del horno puedes tomarlo directamente o esperar a que enfríe un poco.

Sírvelo así sin mas o decora con nata montada y el topping que te apetezca

Et…violá! una merienda deliciosa preparada en 5 minutos!.

Y ya sabes…no te quedes con las ganas…suscríbete al blog y recibe todas las nuevas entradas en tu email. ¡Te espero!

 

mug chocolate cake 3




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18 Comentarios

  1. LaCocinadeLasCasinas - mayo 9, 2014, 6:53 pm -

    QUé pecado!!! jajja, me encanta tu merienda, rápida un poco accidentadilla pero perfecta, las tazas son ideales, bsss

    Responder a este comentario
  2. Michelle de À la bonne franquette - mayo 9, 2014, 6:53 pm -

    ¡Qué golosa eres!

    Responder a este comentario
    • KukiSquare - mayo 9, 2014, 7:06 pm -

      Te lo dije ayer Michelle Muero por el dulce!!!!! y este es que además de delicioso es perfeto de presentación!.

      Besos!

      Kuki

      Responder a este comentario
  3. La cocina de Mar - mayo 10, 2014, 4:06 pm -

    Kuki, alguna vez -a todos- nos ha pasado algo parecido y si no que a ver quién tira la primera piedra…. jejeje
    Es una receta fantástica para quitarte el gusanillo del dulce….y qué rico estáááá´.
    Besotes

    Responder a este comentario
    • KukiSquare - mayo 10, 2014, 6:53 pm -

      Muchas gracias Mar! es un consuelo saber que no me encuentro sola en este mundo tan Bridget Jones mío!. Yo sabía que también Cósima Piovasco tiene su punto Bridget, pero veo que vamos siendo mas!!!

      Besos

      Kuki

      Responder a este comentario
  4. Aisha - mayo 10, 2014, 7:23 pm -

    Que no son aptas para microondas se ve en la foto. Pero, se pueden meter las tazas en el horno????? No me lo había planteado nunca pensando que se rajarían (en el mejor de los casos), o explotarían (en el peor).
    Desde luego bonito queda un rato largo!! Lo que a mí me tendrías que poner dos tazas… una con bizcocho… y otra con café :P jajajaja
    besos

    Responder a este comentario
    • KukiSquare - mayo 10, 2014, 8:16 pm -

      Pues era lo que yo temia con estas tazas..la explosión, pero son buenas de verdad! han aguantado!.
      Oye y a lo del café invitada quedas!
      Besos
      Kuki

      Responder a este comentario
  5. Rosalía - mayo 11, 2014, 4:54 am -

    Kuki, creo que el efecto error micro, está en el curriculun de casi todos y el que diga lo contrario miente como un vellaco/a.
    Comprendo tu miedo, las tazas son una monada, pero al final ya has visto, a grandes males, grandes remedios. Te ha quedado una merienda de lo más original.
    Bss.

    Responder a este comentario
  6. Elena Manzano - mayo 11, 2014, 8:17 am -

    Creo que en esos fuegos artificiales no estás sóla, yo también tengo “vajilla prohibida”, ja,ja. Pero te tengo que decir que yo unas tazas tan preciosas no las hubiese metido nunca en el horno, también he tenido experiencias de recipientes partidos por la mitad. :)

    Bss

    Elena

    http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/

    Responder a este comentario
  7. miquel - mayo 11, 2014, 11:08 am -

    Jaja creo que alguna vez todos la hemos liado con el microondas, yo siempre he tenido suerte en ese microsegundo para parar.
    Me gustan tu taza-tesoro y es una dosis genial para matar el gusanillo del chocolate.
    Buen domingo
    Bss

    Responder a este comentario
    • KukiSquare - mayo 11, 2014, 4:42 pm -

      Buen domingo Miquel! me reconforta ver que n soy la única insconsciente por aquí! ya vamos siendo muchos los que somos capaces de decir a viva voz” hola, me llamo (nombre) y si, me he equivocado alguna vez con el microondas! jajaja yo creo que eso imprime carácter!.

      Besote Miquel

      Kuki

      Responder a este comentario
  8. Chez Silvia - mayo 11, 2014, 6:25 pm -

    Estas cosas pasan y nos han pasado a todos. He tenido alguna tentación con alguna taza de estas más monas pero no me he atrevido. Esta dosis de chocolate es ideal para matar el gusanillo. Besotes

    Responder a este comentario
    • KukiSquare - mayo 11, 2014, 7:49 pm -

      Jajaja Silvia…yo no pude resistirme y…lo logré, pero uff estaba super pendiente de mis tacitas!!!. Tenía un momento muy Golum!.

      Besos! y feliz Domingo!

      Kuki

      Responder a este comentario
  9. Cósima - mayo 13, 2014, 12:16 am -

    Ya estoy visualizando a Golum con su tesoro y también sé perfectamente el tipo de fuegos artificiales que saltaron por el microondas. Me hubiera gustado verte por un agujerito. Te diré un secreto, aquí donde me ves ya me cargué en su día un microondas por un motivo similar.
    En fin, lo realmente espectacular es tu hiper rápido chocolate cake. Genial para una cena en la que quieres quedar bien pero te falta tiempo. Me lo apunto.
    Besitos.

    Responder a este comentario

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