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Cocina Pret a Porter

Smoothie de fresas

Clafoutis de Cereza2

Mientras escribo esta entrada estoy disfrutándo del sabor refrescante de este Smoothie de fresas y al tiempo viendo en la televisión “El fantasma de la ópera”.

No sé cuantas veces lo he podido ver, en película o directamente en el teatro…es sencillamente maravillosa.

La primera vez que lo vi fue en Broadway, en Nueva York. Me enamoré de sus canciones, del magnífico escenario, de esas voces maravillosas…nos gustó tanto que nos compramos el CD y no era raro que en algún viaje disfrutaramos de la banda sonora.

La historia es triste pero de una belleza enmarcada por esas maravillosas canciones. Siempre, sea la versión que sea, la he oido representada en ingles y por unas voces maravillosas.

Tengo que decir que me embriaga y me emociona e invito a quien no lo haya visto que lo haga. Es excepcional.

Hace años también trajeron la representación a Madrid y por supuesto fuimos escopetados. Llevamos a uno de mis hermanos y a sus hijos y los nuestros. Los niños no tendrían mas de 9 a 11 años y les impresionó. Tanto que mis hijas no pierden tampoco ocasión de volver a verlo. ¡Que maravilla! de verdad…

También tengo que deciros que al fantasma me apeteceria ofrecerle uno de mis postres favoritos en este blog “vasitos de crema de chocolate y nata al cardamomo” - que son de los de decir ¡hummm! o “el Parfait de cerezas con crema de mascarpone”. que sé que le chiflarían.

Y volviendo al smoothie  de fresas – porque ahora estoy en la parte triste con el pobre fantasma con el corazón roto- es que tengo qe decir que hace poco he descubierto los smoothies, en mi búsqueda incansable de verduras y frutas en diferentes formatos.

Busco- como diógenes- verdura para beber y fruta licuada, en sus diferentes variantes y combinaciones.

Este smoothie es refrescante y saludable y quizás uno de los mas sencillos que preparo. Para abrir la serie de moothies que pienso subir al blog, está muy bien ¿verdad?.

Sigue al pie de la letra mis tres máximas culinarias: saludable, fácil de preparar y presentado de una forma bonita y estimulante. Os dejo aqui la receta porque se prepara en un pis pas!. … …Y ¡feliz martes !

 

 

Smoothie de fresas 6

Receta (para 1 persona)

1 yogourt griego (o si prefieres yogourt desnatado de sabor fresa o macedonia)

5 fresones medianos

1/2 vaso de leche descremada

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Si no quereis que queden las pepitas de las fresas podeis colarlo con un colador fino.

Dejar enfriar en la nevera si los ingredientes no estan fríos.

Y ya está, asi de fácil . A que apetece ¿eh?. Ya me contarás que te ha parecido…¡te espero!

 

 

smoothie fresas 5 copy

Smoothie de fresas

Clafoutis de Cereza2

Mientras escribo esta entrada estoy disfrutándo del sabor refrescante de este Smoothie de fresas y al tiempo viendo en la televisión “El fantasma de la ópera”.

No sé cuantas veces lo he podido ver, en película o directamente en el teatro…es sencillamente maravillosa.

La primera vez que lo vi fue en Broadway, en Nueva York. Me enamoré de sus canciones, del magnífico escenario, de esas voces maravillosas…nos gustó tanto que nos compramos el CD y no era raro que en algún viaje disfrutaramos de la banda sonora.

La historia es triste pero de una belleza enmarcada por esas maravillosas canciones. Siempre, sea la versión que sea, la he oido representada en ingles y por unas voces maravillosas.

Tengo que decir que me embriaga y me emociona e invito a quien no lo haya visto que lo haga. Es excepcional.

Hace años también trajeron la representación a Madrid y por supuesto fuimos escopetados. Llevamos a uno de mis hermanos y a sus hijos y los nuestros. Los niños no tendrían mas de 9 a 11 años y les impresionó. Tanto que mis hijas no pierden tampoco ocasión de volver a verlo. ¡Que maravilla! de verdad…

También tengo que deciros que al fantasma me apeteceria ofrecerle uno de mis postres favoritos en este blog “vasitos de crema de chocolate y nata al cardamomo” - que son de los de decir ¡hummm! o “el Parfait de cerezas con crema de mascarpone”. que sé que le chiflarían.

Y volviendo al smoothie  de fresas – porque ahora estoy en la parte triste con el pobre fantasma con el corazón roto- es que tengo qe decir que hace poco he descubierto los smoothies, en mi búsqueda incansable de verduras y frutas en diferentes formatos.

Busco- como diógenes- verdura para beber y fruta licuada, en sus diferentes variantes y combinaciones.

Este smoothie es refrescante y saludable y quizás uno de los mas sencillos que preparo. Para abrir la serie de moothies que pienso subir al blog, está muy bien ¿verdad?.

Sigue al pie de la letra mis tres máximas culinarias: saludable, fácil de preparar y presentado de una forma bonita y estimulante. Os dejo aqui la receta porque se prepara en un pis pas!. … …Y ¡feliz martes !

 

 

Smoothie de fresas 6

Receta (para 1 persona)

1 yogourt griego (o si prefieres yogourt desnatado de sabor fresa o macedonia)

5 fresones medianos

1/2 vaso de leche descremada

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Si no quereis que queden las pepitas de las fresas podeis colarlo con un colador fino.

Dejar enfriar en la nevera si los ingredientes no estan fríos.

Y ya está, asi de fácil . A que apetece ¿eh?. Ya me contarás que te ha parecido…¡te espero!

 

 

smoothie fresas 5 copy




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14 Comentarios

  1. Maite SweetFood - mayo 13, 2014, 12:27 am -

    Pero que buena pinta!!Y además los smoothies estan de muerte!!!Me llevo la receta con tu permiso!!!Un besoo

    Responder a este comentario
  2. KukiSquare - mayo 13, 2014, 1:00 am -

    Gracias Maite..llegas a tiempo para el desayuno de mañana!
    Besos
    KUki

    Responder a este comentario
  3. Dolores-Mi Gran Diversion - mayo 13, 2014, 7:38 am -

    QUe bueno!!! me encantan los smoothies y este de fresa es uno de mis preferidos
    Bss

    Responder a este comentario
    • KukiSquare - mayo 13, 2014, 11:16 am -

      Dolores, me acordaba de ti cuando hacia las fotos…con ese estilo tan dulce y limpio caracteristico de las tuyas!.

      Besos!

      Kuki

      Responder a este comentario
  4. Ettore Cioccia - mayo 13, 2014, 9:19 am -

    Me gustan mucho, en verano me pongo morado!!1 y el de fresa creo que es el que más me gusta!!
    Besote
    Ettore

    Responder a este comentario
    • KukiSquare - mayo 13, 2014, 11:16 am -

      Jajaja Ettore, pero conociendote seguro que los preparas espectaculares! Podias animarte con uno en tus recetas.

      Besos!!

      KUki

      Responder a este comentario
  5. Aisha - mayo 13, 2014, 9:23 am -

    Un smoothie riquísimo! A mí también me encantan y si además me los presentan tan bonitos como los tuyos, aún más!
    Nunca he visto el fantasma de la ópera pero tal como lo describes en cuanto tenga la oportunidad lo veo :)
    besos

    Responder a este comentario
  6. miquel - mayo 13, 2014, 9:55 am -

    Bueno y muy sano,siempre viene de gusto un buen smoothie de fresas y asi presentado mas¡¡
    Bss

    Responder a este comentario
  7. M Luz - mayo 13, 2014, 9:57 am -

    Hola Kuki me has descrito con tanta pasión la música de esa maravillosa obra que pienso volver a verla en cuanto llegue a casa acompañada de mi batido de fresas diario (es uno de mis vicios de primavera)últimamente también lo estoy haciendo con el yogur griego pero sin leche para que quede aún más cremoso ¡¡¡¡¡una delicia!!!! espero los próximos que publiques.

    Responder a este comentario
    • KukiSquare - mayo 13, 2014, 11:14 am -

      M Luz es que hay cosas que cuando apasionan, apasionan de verdad!. Animate a verla que te va a gustar, aunque ya te anticipo que es tristona al final, pero muy bonita.

      Besos

      Kuki

      Responder a este comentario
  8. María Antonia - mayo 13, 2014, 8:06 pm -

    Me encanta el smoothie, lo probé de moras a finales del verano pasado y nos encanto, este no me lo pierdo por que estamos en temporada de fresas y me parece genial la presentación en las botellistas se ve delicioso bst

    Responder a este comentario
    • KukiSquare - mayo 13, 2014, 8:09 pm -

      Eres de las mias Maria antonia!! yo los probé hace relativamente poco tiempo y me enganché forever & ever!.

      Me encanta verte por aqui

      Besos

      Kuki

      Responder a este comentario

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