Aqui me teneis después de casi dos semanas de ausencia. ¿El motivo?….pues vereis. Soy una lanzada y hace aproximadamente 2 meses lancé a varios amigos bloggers la idea de preparar un sencillo ebook entre todos con la fruta como eje central. La idea era realizar cada uno una receta dulce y una[.....]
Durante parte del mes de Mayo y Junio hemos estado realizándo una recopilación de deliciosas recetas de espárragos. Desde los principales restaurantes de Navarra, apoyando las excelencias del espárrago Navarro. nos han ido llegando una a una las más variadas recetas. Todas ellas deliciosas, innovadoras y en todos los casos, de una excelente factura.[.....]
Al sur de Bretaña… La segunda parte de nuestro viaje de este verano en Francia se centra en la costa sur de Bretaña. Tras pasar por Carnac donde pudimos contemplar los asentamientos megaliticos que realmente impresionan, apenas a unos kilómetros acercándonos aún mas a la costa, llegamos al Château de Locguenolé, ubicado en el termino[.....]
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La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro Domínguez, y varios chefs gallegos, presentaron ayer en Madrid la edición 2014 de ‘De tapas por Galicia’, cuyos detalles se podrán seguir en la web www.detapasxgalicia.com Este certamen servirá para elegir, entre otras muchas categorías, la ‘Mejor tapa’ maridada o elaborada con Estrella Galicia, y[.....]
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Comienzo con esta entrada en la revista digital Amigastronomicas en la que colaboro, con el relato de algunas escenas de mi viaje a Francia de este verano. Durante parte del mes de Agosto mi marido y yo hemos recorrido en coche, en un viaje preparado al milímetro, parte de Aquitania, Bretaña, Normandia y El[.....]
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